[Mohltied!]

[Mohltied!] – Das Besseresser-Magazin für Schleswig-Holstein macht Lust auf Genuss. Serviert werden Restaurant-, Café- und Hof-Porträts, appetitliche Rezepte, informative Reportagen und Hintergrundberichte sowie geschmackvolle Adress- und Veranstaltungstipps. Immer erstklassig getextet, fotografiert und gestaltet, immer redaktionell unabhängig und journalistisch fundiert.

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[Mohltied!] Nummer 45

Kochen mit Bodenhaftung, aber immer mit dem gewissen Extra: Unser Titelstar Felix Duwe setzt im Ratzeburger Hotel „Der Seehof“ als Küchenchef gerne regionale Klassiker um. Inspirieren lässt er sich dabei von internationalen Einflüssen und experimentiert kreativ mit Aromen.

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