Beschreibung
Traditionelle Karpfenzucht verbindet naturnahe Lebensmittelerzeugung mit den Ansprüchen an nachhaltigen Genuss. Im eigenen Hofkochbuch bringt Fischzucht Knutzen jetzt den Karpfen und andere Fische aus ihren Teichanlagen in traditionellen und auch erfrischend neuen Varianten auf den Teller. Ab Dezember ist „Das Hofkochbuch“ hier erhältlich.
